Hãy chia sẻ lên Facebook

Miến riêu cua

Riêu cua – vị ngon của món ăn Bắc, kết hợp cùng cua lột miền Nam trở thành món ăn sáng vừa lạ mà vừa quen, và quá ngon miệng.
Miến riêu cua

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram miến dong
  • 200 gram cua đồng
  • 2 con cua lột
  • Rau thơm, rau muống bào
  • Đầu hành, hạt nêm
  • Muối, nước mắm, mắm tôm
Hướng dẫn cách làm:
  • Cua lột làm sạch phổi.
  • Miến dong ngâm trong nước 5 phút, rồi luộc nước sôi cho sợi miến mềm.
  • Cua đồng rửa thật sạch, lấy gạch, giã nhuyễn.
  • Cho 1,5 lít nước vào cua, lọc bỏ xác lấy nước. 

Miến riêu cua 1

  • Cho nước cua vào nồi, nêm muối, hạt nêm, nước mắm rồi nấu sôi, nêm vào một muỗng cà phê mắm tôm, khuấy đều.
  • Rau thơm nhặt sạch, rau muống chẻ nhỏ hoặc bào mỏng. 

Miến riêu cua 2

  • Cho cua lột vào nước dùng, chờ cho nước sôi lên vài dạo là được.
  • Cho miến, vớt cua cho ra tô, thêm vài đầu hành rồi chan nước dùng lên trên.
  • Dùng kèm rau thơm, rau muống bào.
Miến riêu cua

Miến riêu cua

Mong các bạn ngon miệng với món miến riêu cua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh duc rieu cua bun rieu cua cach lam mien rieu cua lau rieu cua dong

Những Bài Đã TìmSườn rim ngon miệng - Món ăn ngon Sườn rim ngũ vị Cách làm món sườn rim ngũ vị thơm ngon tại nhà Sườn rim nước dừa Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm Cách làm món sườn rim nước dừa thơm ngon đậm đà cực đưa cơm ngày mưa Sườn rim nước dừa Sườn rim thanh long đậm đà hấp dẫn Sườn rim thanh long Sườn rim tỏi, Thơm lừng bữa chiều với sườn rim tỏi Cách làm sườn rim tỏi thơm lừng ngon cơm mà cực dễ Sườn rim tôm Sườn rim với nấm, đậu phụ: đa dạng hóa bữa ăn gia đình Hướng dẫn chế biến món sườn rim vừng Cách làm món sườn rim vừng thơm ngon đậm đà thật hấp dẫn cho bữa ăn ngày mưa Sườn rim xì dầu cho nàng giảm cân mà vẫn ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thơm ngon với món sườn rim ngũ vị Thực đơn đa sắc màu, lạ miệng với sườn rim chua ngọt và canh ngũ sắc Thực đơn đã sắc màu với bí đỏ xào trứng muối và sườn rim chua ngọt Vào bếp “nhanh vèo” với sườn rim mắm

gato nấm kho thịt bò nom ga xe phay suon nuong giay bac âm thưc tu lam bim bim kho bo rim sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon kem lá trà xanh cua bÃƒÆ vịt quay may vÃ Æ thịt chiên xù nuỏc cháo thịt gà chao mon luon Thú vị với các món chè mùa đông Hà nui xào ăn kèm cá Bánh flan cafe cong thuc nau an kiểu Nhật xôi lạc sườn rim mặn canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu canh bí xanh nấu với xương gà kho qua tom thit trục táo nướng kho ca cach lam ga nuong gà chiên Bò lúc lắc BÍ Cách nấu phở bò Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Rau mÃƒÆ bánh kẹp da dê salad tron cá kho coca móng tay bệnh phụ khoa nộm gỏi ngon au cac mon bun cách làm bánh dầu hào bàn học tai heo cuon cách làm kem chiên giòn làm hoa giả Cách làm gỏi xoài các món ngon từ thịt bò heo quay ham hat sen ngon những món chè ngon suy com hen cách làm chè đậu đỏ yến mạch quà Mang khô trộn đu đủ cá thịt Matcha hot chocolate Ức gà công thức thịt gà xiên que nướng Đậu phụ sÃƒÆ sữa sa lát đậu bắp Món ngon vùng miền Tái công thức cháo sò huyết du du kho cà phê mất nước Mon vit banh hamburger chan ga om Cách lam chan gà bánh cuốn thịt chảo món Bắc phÃƒÆ cách làm phở cuốn gân bò cách làm chè sữa chua bạnh quán chè ngon Hà Nội Ẩm thực Pháp Made Thiên lý biển mÆ chay mà lai cach nau mi Y nướng bánh bo cuon nam sườn nướng xiu mai ngon nguy hại uống nước quá nhiều sức cach lam banh mi tom Kem chuoi cach nâu sâm bổ lương phÃƒÆ lau làm kem tại nhà Mon cach Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho cách xào thịt bò ngon cach nau che mè đen công thức thịt nướng sả chè nhãn lồng pasta sốt cà cá bớp ba lửa bún riêu thịt bò ngon Cô cá salmon Cá hồi kho tộ banh khoai mi bánh bao đẹp mắt Sơ banh kep sườn rim Những món quà nhỏ xinh tự mình làm